AUSSER HAUS SPEISEKARTE - “Villa Mare”

SALATE

1. Schopska

9,50€

Tomaten, Gurken, Paprika, Bulgarischer Schafskäse, Oliven, Peperoni

2. Mista

4,40€

knackige Salatmischung, Croûtons, Parmesan, Balsamicodressing oder Orangendressing

3. Neptun

14,30€

wie Mista, mit gebr. Fisch und Meeresfrüchten

4. Pollo

12,50€

wie Mista, mit gegrilltem Hähnchenfilet

VORSPEISEN

5. Pizza Brot

4,50€

Pizzabrot mit frischem Rosmarin, Olivenöl, Knoblauch

6. Bruschetta

6,20€

knuspriges Hausbrot aus dem Steinofen, Knoblauch, Olivenöl, marinierte Tomaten, Rucola, Parmesankäse

7. Vitello Tonnato

12,50€

Kalbfleischcarpaccio, Thunfischcreme, Kapern

8. Gegrilltes Gemüse

7,90€

Aubergine, Zucchini,Champinones, Paprika

9. Antipasto Due

17,90€

Vitello, Burrata, Parmaschinken, gegrilltes Gemüse, Oliven, Pizzabrot

10. Antipasto Solo

9,90€

Vitello, Burrata, Parmaschinken, gegrilltes Gemüse, Oliven, Baguette

11. Meeresfrüchte

15,20€

Calamari, Oktopus, Garnelen, Muscheln in Brandysauce, gratiniert mit Käse

12. Fetakäse aus dem Ofen

8,00€

nach Art des Hauses

13. Tarama

6,20€

Fischrogencreme, Orangenfilets, Kalamata-Oliven, Crostini

PIZZA ca. 28cm

Alle Pizzen mit BIO Tomatensauce und Mozzarella.

14. Margherita

9,00€

mit frischem Basilikum, Extra Virgen Olivenöl

15. Mare

15,20€

frischer Lachs, Garnelen, Babyspinat,Knoblauch

16. Diavola

11,60€

Salami Piccante, geröstete Paprika, Peperoni

17. Pizza Parma

13,40€

Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse

18. Tonno

12,50€

Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven

19. Verdura

11,60€

gegrilltes Gemüse, Basilikum-Pesto

20. Cotto e Funghi

10,70€

Kochschinken, frische Champignons

21. Capricciosa

12,50€

Kochschinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven

22. Burrata

12,50€

Burrata, Datteltomaten, Pesto

23. Salami

10,70€

Salami Milano, Oregano

24. Weitere Zutaten

1,00€

Kapern , Artischocken, Getrocknete Tomaten, Basilikumpesto, Champignons, Datteltomaten

25. Weitere Zutaten

1,50€

Salami, Kochschinken, Gorgonzola, Sardellen, Oliven, Parmesan, Thunfisch

26. Weitere Zutaten

2,50€

Gegrillter Bacon, Pinienkerne, Burrata, Trüffelpaste, Fetakäse

PASTA

27. Spaghetti agli Scampi

15,20€

Riesengarnelen, Weißweinsauce, frische Tomaten, Knoblauch, Chili und geriebener Parmesan

28. Spaghetti Carbonara

11,60€

Speck, Eigelb, Pecorino, bunter Pfeffer

29. Spaghetti Frutti di Mare

15,20€

Meeresfrüchte, leichte Tomatensauce

30. Spaghetti Aglio e Olio

8,90€

Frische Chilli, Knoblauch, Extra Virgin Olivenöl, Petrsilien, Parmesan

31. Tagliatelle Salmone

14,30€

frisches Lachsfilet, Babyspinat, fruchtige Tomaten-Sahne-Sauce und geriebener Parmesan

32. Tagliatelle di Manzo

15,90€

Rindfleischstreifen,frische Pilze, Trüffelbutter, Sauce

33. Ravioli Porcini

13,40€

gefüllt mit Steinpilzen, in Salbei-Trüffelbutter geschwenkt

34. Penne Mediterran (vegan)

12,50€

gegrilltes Gemüse, Tomaten-Sugo, geröstete Pinienkerne

35. Penne Spinaci

10,70€

Babyspinat, Gorgonzolasauce, karamellisierte Nüsse

36. Penne con Pollo

12,50€

Hähnchen, Basilikum-Pesto, getrocknete Tomaten, Rahm

37. Tortellini al Brasato

11,60€

Rindfleischfüllung, Schinken-Sahne-Soße

38. Lasagne

12,50€

mit Rinderhackfleisch nach Omas Rezept

KINDER PASTA

Spaghetti / Penne / Tagliatelle

39. Tomatensauce

6,00€

40. Schinken-Sahne-Soße

7,50€

41. Bolognese (vom Rind)

8,50€

MEDITERRANE PFÄNNCHEN

Nach Art des Hauses serviert mit Steinofenbaguette und Salat

42. Hähnchenbrust (Meyer's Hof)

16,50€

frisches Gemüse, Cassis-Rahm-Sauce, Crème Fraîche

43. Filetspitzen (Duroc)

17,90€

frisches Gemüse, Rotweinsauce, Crème Fraîche

44. Rinderstreifen (aus der Region)

19,50€

Pilzsauce, Speckbohnen, Trüffelbutter

überbacken mit Mozzarella

+ 2,00€

FISCH

46. Lachsfilet vom Grill

19,50€

cremiger Spinat, Kartoffeln nach Tagesrezept

47. Wolfsbarschfilets

20,60€

cremiger Spinat, Kartoffeln nach Tagesrezept

48. Oktopus aus dem Ofen

21,50€

in leicht pikanter Tomatensauce, Knoblauch Baguette, Salat

FLEISCH

49. Saltimbocca

19,00€

Durocmedaillons belegt mit Parmaschinken und Salbei, Weißweinsauce, Gemüse des Tages, Kartoffeln

50. Putensteak (Meyer's Hof) vom Grill

17,90€

ca. 180g mit Mango-Chilli-Sauce,Gemüse und Kartoffeln nach Tagesrezept

51. Drei Filetmedaillons (Duroc) vom Grill

19,00€

ca. 180g Demi-Glace, Gemüse und Kartoffeln nach Tagesrezept

HAUSGEMACHTE

DESSERT

52. Tiramisu im Glas Schale

5,30€

zzgl. 2€ Pfand

53. Mascarponemousse

4,90€

Beerenragout, Cantuccini

54. Cremige Baileys-Torte

6,20€

Schokolade, Krokant, Beeren