






Liebe Gäste,
wir machen eine kurze Sommerpause und haben vom 14.07. bis einschließlich 29.07. geschlossen.
Ab dem 30. Juli sind wir wieder wie gewohnt für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch!
Wir danken für Ihr Verständnis und wünschen Ihnen eine schöne Sommerzeit.
Ihr Villa Mare Team
Liebe Gäste,
am Sonntagabend, den 13.07, bleibt unser Restaurant geschlossen.
Ihr Villa Mare Team


Unsere Speisekarte
Alle Speisen unserer Karte sind auch zur Abholung bestellbar – mit ca. 10% Preisnachlass

Vorspeisen / Salate


serviert mit Steinofenbaguette
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Milch
- Senf
- Soja
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Fisch
- Schwefeldioxid und Sulfite

knuspriges Hausbrot aus dem Steinofen, Knoblauch, Olivenöl, marinierte Tomaten, Rucola, Parmesankäse
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Eier
mit Pesto-Croutons
Weitere Produktinformationen
Allergene


mit gratiniertem Ziegenkäse, Rucola, Nüssen, Himbeer-Vinaigrette
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Milch
- Senf
- Schalenfrüchte
marinierte Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven
Weitere Produktinformationen
Allergene

Kalbfleischcarpaccio, Thunfischcreme, Kapern
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Eier
- Milch
- Lupine
- Fisch
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulfite

Auberginen, Zucchini, Champignons, Artischocken, geröstete Paprika und Oliven
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Senf
- Soja

Borrata, Auberginen, Zucchini, Champignons, Artischocken, geröstete Paprika und Oliven
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Senf
- Soja
knackige Salatmischung, Croûtons, Parmesan, Balsamicodressing oder Orangendressing
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Senf
knackige Salatmischung, Croûtons, Parmesan, Hähnchenbrust, Balsamicodressing oder Orangendressing
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Senf
knackige Salatmischung, Croûtons, Parmesan, Knoblauch Garnelen, Balsamicodressing oder Orangendressing
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Senf
Tomaten-Sugo, gratiniert mit Ziegenkäse oder Feta
Weitere Produktinformationen
Allergene
frisches Gemüse, Cassis-Rahm-Sauce, Crème Fraîche
Weitere Produktinformationen
Allergene
ffrisches Gemüse, Rotweinsauce, Crème Fraîche
Weitere Produktinformationen
Allergene
Steinpilzsauce, feine Bohnen, Trüffelbutter
Weitere Produktinformationen
Allergene
fünf Black Tiger Garnelen(aus der Schale gelöst, mit Kopf) in Rosé-Fisch-Sauce
Weitere Produktinformationen
Allergene
Rind, Durocfilet, Hähnchenbrust in Speck, Mediterrane Gemüse-Kartoffeln-Beilage, Demi-Glace
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Sellerie

mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Milch
- Krebstiere
- Fisch
- Soja

Duroc-Medaillons belegt mit Parmaschinken und Salbei, Weißweinsauce, mediterranem Gemüse und Kartoffeln
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulfite
knuspriges Schnitzel vom Duroc, nach “Wiener Art”, Champignonsauce, Pommes, Salat
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Sellerie
mediterranes Gemüse und Kartoffeln
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Milch
- Krebstiere
- Fisch
- Soja
Pizza
Teig aus Bio-Weizenmehl Typ 0,65% Wasseranteil und 48-72 Stunden Teigführung

Bio-Tomatensauce, Mozzarella, mit frischem Basilikum, Extra Vergine Olivenöl
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Bio-Tomatensauce, Mozzarella, frischer Lachs, Garnelen, Babyspinat, Knoblauch
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Krebstiere
- Fisch
- Senf
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Bio-Tomatensauce, Champignons, Artischocken, Kochschinken, Oliven
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Bio-Tomatensauce, Mozzarella, Salami Piccante, geröstete Paprika, Peperoni
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Bio-Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Bio-Tomatensauce, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Bio-Tomatensauce, Kochschinken, frische Champignons
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel

Bio-Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, Datteltomaten, Rucola, Parmesan
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel

Bio-Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, Datteltomaten, Rucola, Parmesan,Parmaschinken
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel

Bio-Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, geröstete Pinienkerne
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Senf
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Bio-Tomatensauce, Salami Milano, Oregano
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Senf
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Bio-Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, Serrano-Schinken, Feigen, geröstete Nüsse
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Weitere Zutaten für unsere Pizzen
- 1€ – Oliven, Artischocken, Paprika, Champignons
- 2€ – Prosciutto, Salami Milano, Salami Piccante, Thunfisch
- 3€ – Parmaschinken, Burrata, Ziegenkäse, Gorgonzola
Pasta

Speck, Eigelb, Pecorino, bunter Pfeffer
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulfite
frisches Lachsfilet, Babyspinat, fruchtige Tomaten-Sahne-Sauce und geriebener Parmesan
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Fisch
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
gegrilltes Gemüse, Tomaten-Sugo, Burrata, frische Kräuter, mit glutenfreier Pasta + 1,50€
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Hähnchen, leicht pikante Tomatensauce, frisch geriebener Parmesan
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Fisch
- Schalenfrüchte
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Aus dem Steinofen
nach Omas Rezept
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Sellerie
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Kinder / Senior Gerichte
Pasta nach Wahl: Spaghetti, Penne oder Tagliatelle
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
Zusatzstoffe
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulfite
vom Durocfilet, Pommes frites
Weitere Produktinformationen
Allergene
- Glutenhaltige Erzeugnisse
- Eier